自古以来，人们对杯盘餐具，就颇为研究。“葡萄美酒夜光杯”“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。”美食配美器，才算得上是一次完美体验。

这不，阿五全新升级的河南头牌菜红烧黄河鲤鱼“座驾”——“鲤跃龙门”鱼盘上线了。

让大家在品尝美食的同时，还能欣赏到美器，润泽眼目，愉悦身心。

康强，河南省陶瓷工艺美术大师，著名雕塑艺术家，其作品屡获国家级、省级奖项。

此次升级的“鲤跃龙门”鱼盘，由康强老师亲自操刀，为阿五专属设计、定制。

△ 河南省陶瓷工艺美术大师康强为阿五设计鲤小龙

从前期构思、画图、设计，到拉坯、烧制，每个环节都精心打磨，历时一年多的时间，才最终呈现在大家面前。无论是色彩、造型，还是与菜肴搭配，都融入许多巧妙心思。

“设计鱼盘之初，我们就是抱着做一件艺术品的想法做的。”

鱼盘选用景德镇环保瓷泥，高温烧制。

“雨过天青云破处，这般颜色做将来 ”。鱼盘通身色泽，取自河南汝瓷天青色釉瓷，色泽青翠，素雅自然，透着一股超尘脱俗之美。

汝瓷，宋代“五大名瓷”之首，因产于河南汝州而得名。

尤其汝窑烧制的青瓷，其天青釉瓷，色泽青翠，釉汁莹润，有如堆脂，视如碧玉，有“似玉非玉而胜似玉”之说，名满天下，深受人们喜爱。

△ 宋汝窑天青釉水仙盆（图片源自网络）

此外，鱼盘造型，也花费很多心思。

创新性的以雕塑语言，结合陶瓷自然的釉水变化，肌理清晰，线条美观；同时，还将中华传统文化“鲤跃龙门”典故融入其中。

汹涌的黄河波涛中，被浪花拱起的5条金色鲤鱼躬身跃起，为化身为龙奋力一搏。

鱼盘顶部，威风凛凛的鲤小龙与跃起的鲤鱼遥相呼应，代表着年年有鱼、鲤跃龙门的美好寓意。  

食器是菜品的霓裳，美味是食器的灵魂。

色泽红润、滑嫩鲜香的红烧黄河鲤鱼，配上天青色的“鲤跃龙门”专属座驾，呈现一份自然和谐的艺术之美。

中餐，讲究色、香、味、形、器、意。

器，是对美食的第一印象。一份好的食器，搭配出来吃饭时的好心情，还有餐桌上的幸福感。

其实，阿五的黄河鲤鱼“座驾”，已经历4次升级。

全新亮相的“鲤跃龙门”餐具，将精益求精的美食艺术与精美绝伦的陶瓷艺术结合，诱发食欲，调动味蕾。彼时，您感受到的不仅是舌尖的满足，还有精神上的愉悦。

快来打卡吧！