2025年8月10日，“两山理论”20 周年实践成果研讨会暨生态食材区域品牌“两山硕果”展示大会在北京举行。

城乡统筹发展研究中心主任谢华平，中国外文局亚太传播中心副主任王汉平，全国生态食材评定中心常务主任高炳义，中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武等代表参加大会。

大会由城乡统筹发展研究中心主任谢华平致辞，对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，并强调了生态食材美食在推动绿色发展、实现乡村振兴中的重要作用。

大会同期举办“生态食材产品区域公用品牌发展论坛”、“生态区域公用品牌促进县域经济高质量发展对话”及《中国生态产品区域公用品牌发展报告》等多项活动。

在推广绿水青山就是金山银山“两山转化硕果”经验分享环节，来自不同地区的政府和企业代表各自分享打造生态食材区域品牌建设发展方面的成果和经验，探讨如何进一步深入推动乡村振兴、生态振兴与共同富裕的融合发展。

中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武现场分享：“生态食材认证是对阿五品牌长期坚持生态理念、严选优质食材、匠心烹饪技艺的高度认可，黄河鲤鱼越来越成为客户认可的真正高品质、可溯源的生态好食材，未来会坚守生态食材理念，不断提升服务质量，为打造中国生态美食品牌贡献力量。”

据悉，阿五黄河大鲤鱼2023年荣获 “中国生态食材餐饮示范企业”、河南头牌菜“红烧黄河鲤鱼”被评为“中国美食地标保护产品”。

此举不仅促进了整个产业链的价值提升和绿色发展，更推动黄河流域生态保护与餐饮业高质量发展。如今河南豫菜馆几乎家家都销售“黄河鲤鱼”，黄河鲤鱼也逐渐成为“河南头牌菜”。

大会表彰环节，中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武为2025年度中国生态食材品牌建设领军人物颁奖，表彰他们在“两山硕果”中作出的突出贡献。

绿水青山就是金山银山，生态食材让我们的饮食更健康，生态餐饮更是餐饮业树立品质品牌的必由之路。

未来，阿五会一直致力于精选生态食材，恰当烹饪工艺，努力创造出更多安全美味的食物，满足客户对美食健康和环保的双重需求。不断提升服务水平、提升品质，提升客户满意度。