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阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师、享受国务院特殊津贴专家、
非物质文化遗产传承人樊胜武先生于2004年在郑州创办。
企业始终秉承“诚信务实、守正创新、追求极致、成就他人”的价值观,
致力于让黄河鲤鱼成为河南名片,让更多人爱吃黄河鲤鱼,
红烧黄河鲤鱼已成为越来越多人爱吃的河南头牌菜。
阿五品牌先后荣获“中国餐饮业十大品牌”、“中国美食地标保护产品”、“豫菜品牌示范店”
“百合花放心餐厅”等众多荣誉,5年入选大众点评必吃榜,是宴请贵宾,招待亲友首选豫菜名店。
河南十大经典名菜--豫式黄河大鲤鱼
中国烹饪协会
Henan Top Ten Classic Vegetables--Henan Yellow River Big Carp
Chinese Cuisine Association
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