拾壹月2023/11/30详情>>

冬日初启，阿五又上新菜了！

“冬季补一补，来年打老虎”冬天当然少不了美食抚慰身心。阿五又上新菜了！这次的新菜品，既有食材的“中西合璧”，又有历史名菜的还原与创新。邀您品尝新菜，共度初冬好时光...

拾壹月2023/11/18详情>>

守护舌尖安全| 阿五打造“百合花放心餐厅”

食品安全提升是一个长期的工程，通过打造“百合花放心餐厅”，将督促餐饮业不断提升食品安全管理水平，为客户提供更加优质、安全的餐饮服务，守护好“舌尖上的安全”。...

拾壹月2023/11/15详情>>

宠粉福利！阿五会员福利又升级啦

阿五会员福利新升级 成为阿五会员 可享多重福利好礼 免费吃鲤鱼、周二会员日、新会员红包.........

拾壹月2023/11/14详情>>

首届全国餐饮50人论坛在广州举办

2023年11月13日，首届全国餐饮50人论坛，在广州隆重召开。 餐饮企业家们聚焦中国餐饮发展趋势与现状，分享经验，交流思想，为餐饮行业发展提供新思路、新方法。...

拾壹月2023/11/11详情>>

最美家乡味 有“鲤”才团圆 | 阿五2024年夜饭预定中

一桌凝聚着幸福与美满的年夜饭，是一年中必不可少的仪式感。阿五黄河大鲤鱼年夜饭，以优雅环境、优质服务，让您在阖家欢聚时刻尽享美好时光...

拾月2023/10/26详情>>

阿五、银泰“喜结连鲤”|“中和豫宴”将亮相北龙湖

2023年10月25日，阿五与银泰商业签约仪式在郑州举行，阿五旗下高端品牌“中和豫宴”即将入驻郑东新区北龙湖金融岛。...

拾月2023/10/23详情>>

中国厨师节圆满举办，阿五荣获“2023最具影响力餐饮品牌”

10月20日-22日，由中国烹饪协会、世界中餐业联合会联合主办的“第三十二届中国厨师节”暨“第六届世界厨师艺术节”在福州海峡会展中心盛大开幕。...

拾月2023/10/15详情>>

在杭州亚运村当厨师是什么体验？阿五厨师告诉你

2023年10月13日，一场简单而隆重的欢迎表彰仪式在郑州举办。阿五品牌创始人樊胜武为阿五赴亚运会厨师送上鲜花和奖励。...

拾月2023/10/11详情>>

“餐饮界奥斯卡”颁奖盛典在广州举办，阿五获“餐饮标杆品牌”

2023年10月10日-12日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的第三届中国餐饮品牌节在广州隆重举办。...

拾月2023/10/10详情>>

中国首届烤鸭技能烹饪大赛在京举办，阿五再获殊荣！

2023年10月9日，由中国烹饪协会主办的2023中国烤鸭产业发展研讨会在北京召开。...

拾月2023/10/07详情>>

通知 | 阿五第一家门店停业了

暂别，是为了更好的重逢...

拾月2023/10/05详情>>

“蟹”逅中秋| 大闸蟹美味上市

开吃！秋天的第一只大闸蟹来阿五，品秋蟹尝尝秋天的第一口“鲜”...

拾月2023/10/04详情>>

趣味无穷| 河南餐饮人运动会，玩出“新花样”

超越自我，“鲤”争上游。2023年9月，阿五第十六届运动会在郑州激情开赛！来自阿五的十余支队伍，200余位选手，在运动场上火速集结，开启餐饮人的“花样”运动会。...

玖月2023/09/22详情>>

从“村支书”到“饭店保安”，他开启不一样的人生

他说：“我的人生有两个起点。50岁之前，我在农村没有出来打过工，可以说是两手空；第二个起点，是来到阿五，结下丰硕的成果，不仅有了24万多的存款，而且每一天都开心快乐，越活越年轻。”...

玖月2023/09/22详情>>

带薪旅游| 去有风的地方，共赴“天池之约”

8月的长白山，进入一年中最美的季节。全国大部分城市气温已飙升至35℃+，这里却依然保留着20℃左右的清爽惬意，绿树茵茵，碧水潺潺。2023年8月，阿五集团数十位优秀员工在大家长樊胜武先生的带领下，从郑州新郑国际机场启航，带着满满的幸福与快乐，共赴一场清凉、浪漫的“天池之约”。...

玖月2023/09/22详情>>

阿五受邀赴杭 豫菜香飘亚运村

2023年9月23日，杭州第19届亚运会将在万众期盼中拉开序幕。来自亚洲45个国家的12000余名运动员将齐聚杭州，角逐40个大项，争夺481块金牌。作为亚运会史上规模最大、项目最多、覆盖面最广的一届，除了精彩的比赛和盛大的开幕式之外，运动员们吃什么、怎么吃，也备受关注。据悉，赛事期间，亚运村共有6个餐厅提供就餐服务，除了东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味、西式快餐等美食，亚运村还邀请了来自全国各地的优秀餐饮品牌奔赴亚运村，提供安全、美味、健康、营…...

柒月2023/07/05详情>>

国际赛车嘉年华参赛选手盛赞黄河大鲤鱼

6月3日，2023郑州国际赛车嘉年华活动在郑州启幕。为让参会的国内外嘉宾了解豫菜文化、品尝河南特色美食，阿五黄河大鲤鱼的厨师团队现场制作了非遗美食、河南头牌菜——红烧黄河鲤鱼，赢得了大家青睐。据悉，红烧黄河鲤鱼精选生态黄河鲤鱼，单锅现烧，不添加鸡精、味精，用高汤烹制，鱼香四溢。宴会嘉宾纷纷拿起手机狂拍不止，传统的河南菜、独特的河南味，让人连连称赞。2023郑州国际赛车嘉年华活动是展示河南形象的重要平台，是豫菜和赛事的结合，也向嘉宾们展示了豫菜和红烧黄河鲤鱼…...

柒月2023/07/05详情>>

遇见黄河 寻味郑州 ▏河南18地市上百种美食，精彩呈现

遇见黄河，寻味郑州，豫菜美食展，今天在郑州黄河迎宾馆隆重举行本次活动由河南省机关事务管理局、河南省接待办公室、河南省职业技能等级评价指导中心主办，河南中州集团有限公司承办，各地市接待系统、餐饮行业协会协办。河南有着悠久的烹饪历史和灿烂的饮食文化，同时更有着无数令人印象深刻的经典菜肴，河南省18地市携当地特色餐饮美食和特产参与本次活动。活动现场，各地市纷纷拿出了“看家本领”；美食、特产、文化，各具特色。在郑州市餐饮与饭店行业协会精心组织下，阿五黄河大…...

柒月2023/07/05详情>>

阿五黄河大鲤鱼荣膺“中国美食地标保护产品”

经全国生态食材与生态餐饮评定中心考察评审批准，阿五红烧黄河鲤鱼被评为“中国美食地标保护产品”；阿五黄河大鲤鱼荣获“中国生态食材示范餐饮企业”的称号。...

伍月2023/05/29详情>>

在阿五4年，“曼玉”变了

2023年1月4日，刚满22岁的李曼玉站在了阿五品牌战略年会领奖台上。4年间，她从一个“爱哭”的小姑娘成长为一名成熟的职业餐饮人。...

伍月2023/05/21详情>>

有诗，有远方！带你看看阿五人带薪旅游的快乐！

要奋斗，也要远方；要努力工作，也要学会享受。在春夏之季，为了感谢员工的辛勤工作与付出，为了能够共同享受生活，阿五董事长樊胜武总会组织带领大家一起旅游，感受不一样的风土人情。...

伍月2023/05/21详情>>

阿五人的真实出游，可比朋友圈里“乐”多了

“一起干事创业，共同享受生活。北京，我们来了！”最美人间四月天，正是出游好时节。阿五集团大家长樊胜武先生带领优秀员工一行数十人，向着快乐出发，开启北京幸福之旅。你会用什么方式探索一座城？有人喜欢游览博物馆，有人选择菜市场窥探烟火气，阿五人热衷于用舌尖感受一座城市的魅力。打卡北京老胡同里米其林餐厅--方砖厂69号炸酱面；走进味道花园，品鉴新派江南菜；体验“高规格”国宴餐厅汇贤府；穿越到沉浸式宫宴主题餐厅，感受中华传统宴饮文化；追寻必吃榜“四季民福”、“…...

伍月2023/05/21详情>>

挖呀挖，初夏的舌尖盛宴我们挖出来了

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伍月2023/05/02详情>>

“鱼”粽不同| 阿五甄选“鲤”粽美味上市

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伍月2023/05/02详情>>

五一到阿五，开启假日味蕾狂欢

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肆月2023/04/22详情>>

寻根拜祖，这些河南味儿最解乡愁

大河之南，宴之有鲤河南头牌菜、非物质文化遗产美食红烧黄河鲤鱼是河南人招待贵宾不可或缺的美味选用生态黄河鲤鱼，单锅现烧色泽红润、滑嫩鲜香每条鱼都有阿五专属身份证精选优质黄花胶精选配以熬制数小时的浓汤作为汤底色泽红亮，口感软糯当舌尖与花胶触碰感受胶原蛋白在嘴里肆意流淌鲜味一触即发国宴头汤酸，选用天然酸汁辣，为胡椒辣香，三斤原料吊出一斤汤汤清如水，味道醇厚微酸微辣，妙不可言一碗料足味浓的胡辣汤是河南人舌尖难忘的记忆阿五厨师在原来的基础上创新加入海参，鲜…...

肆月2023/04/19详情>>

阿五甄选| 头茬香椿芽，锁住“椿”味

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肆月2023/04/01详情>>

阿五黄河大鲤鱼荣膺“中国饮食文化传承突出贡献奖”

2023年3月24日--25日，第十六届中国餐饮产业发展大会暨中国烹饪协会三十五周年庆典系列活动，在福州海峡国际会展中心盛大开幕。本次大会以“增强发展信心着眼发展模式重塑发展格局”为主题，国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长田建新，福建省商务厅副厅长、一级巡视员黄娜恩，工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏，中国烹饪协会会长杨柳，副会长兼秘书长佟琳，副会长乔杰、谭海城、赵孝国、樊胜武等来自全国各地600余位政府领导、餐饮企业家、行业精英齐聚一堂，共襄盛事。…...

叁月2023/03/20详情>>

中和·豫宴 | 阿五举办2023春季客户答谢会

山与河川，三月人间。在万物复苏、充满希望的季节，阿五迎来19岁生日。2023年3月，“中和豫宴-阿五2023春季客户答谢会”在阿五各门店相继拉开序幕。来自各行各业19年来一直支持阿五发展的老朋友，欢聚一堂，共赴美好盛宴。中和·豫宴，源自河南数千年的饮食文化。豫菜，源于夏商，盛于唐宋，是“百菜之源、菜系之母”，融东西南北风味于一体，在酸甜咸辣中求其中、求其和，历史上曾是宫廷菜。此次宴会，阿五以高端定制的“中和·豫宴”，宴请19年来给与我们支持与厚爱的客户朋友，感恩…...

叁月2023/03/10详情>>

喷香诱人，阿五又上新菜了！

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