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阿五品牌创始人樊胜武受邀出席2026中餐趋势风尚发布会

从经典归味到北味融界,中餐如何在新消费时代破局共生?2026年5月21日,由联合利华饮食策划主办的“承北脉·聚新辉-中餐趋势风尚发布会”在烟台举行。本次发布会聚焦北方菜系在新时代背景下的传承与创新,汇聚了多位菜系大师、行业协会领导及行业观察者。在备受关注的圆桌论坛环节,京鲁菜大师、中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩,中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武,山东省饭店协会会长黑伟钰,大连市餐饮行业协会会长姜军,餐饮老板内参创始人秦朝,与嘉宾主持每日食品…...

2026/ 05.21

阿五黄河大鲤鱼赵耀获评“郑州大工匠”

2026年5月8日,“郑州工匠日”暨“工匠主题月”系列活动正式启动,郑州总工会为各行各业劳模工匠代表颁发认定证书,阿五黄河大鲤鱼技术品控总监赵耀获评2025年度“郑州大工匠”。致敬匠心,劳模工匠齐聚仪式现场正式开启了“工匠主题月”各项活动,旨在弘扬各行各业的优秀劳模工匠精神。涵盖2025年全国劳动模范、大国工匠、2026年全国五一劳动奖章、中原大工匠、2025年河南省五一劳动奖先进个人、郑州大工匠、2025年度郑州大工匠等。值得关注的是,2025年度获评“郑州大工匠”的人员中…...

2026/ 05.08

五一游河南,收藏这份「逛吃地图」

五月的风,吹来夏日的气息。小长假不长不短,刚好够一次慢悠悠的出走——来河南,逛、吃、游、玩,让你从头“中”到尾~胡辣汤唤醒“硬核”早晨早上钻进人声鼎沸的早餐店,吸溜上一碗热气腾腾的地道胡辣汤,浑身瞬间通透。配上刚出锅的水煎包/油馍头,得劲!外地人可以从“两掺”(胡辣汤掺豆腐脑)先入门。午餐羊肉烩面暖到胃中午一定要来一碗河南代表面食——烩面。郑州几家老字号基本不会踩雷,白色汤底浓郁鲜亮,羊汤是精髓,汤鲜面筋,搭配配糖蒜和羊油辣椒,这才是灵魂CP。晚餐打…...

2026/ 04.28

阿五7次登榜|大众点评2026必吃榜入围榜单揭晓

2026年4月22日,大众点评必吃榜入围榜单揭晓,阿五黄河大鲤鱼再度入围。七年的认可,是顾客舌尖的偏爱,更是阿五坚守初心、守正创新的最好见证。大众点评必吃榜,是基于上亿条真实用户评价、从千万商户中选出好吃不贵体验佳的优质餐厅,是城市特色美食文化的探索者和发现者,更代表了广大用户的真实选择。本次榜单以2025年1月1日-12月31日为考察期,综合评价真实可信、口味优中选优、长期稳定体验佳、符合日常消费水平、满足日常就餐选择五大维度,进行评选,郑州最终仅入选47家。数万…...

2026/ 04.22
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